Сложно только первые несколько недель»: 8 советов, которые помогут есть меньше сладкого

«Сложно только первые несколько недель»: 8 советов, которые помогут есть меньше сладкого

Опыт читателей Т⁠—⁠Ж

Среднестатистический россиянин съедает примерно 100 г сахара в день. Это в три раза больше безопасной для здоровья нормы.

Сладости приносят радость, но их избыток может стать причиной кариеса, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Мы узнали, как читатели следят за своим рационом, и собрали несколько советов о том, как есть меньше сладкого и не сорваться.

Это истории читателей из Сообщества Т⁠—⁠Ж. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции.

Думаю, что желание съесть сладкое возникает, когда организму чего-то не хватает. Например, каких-то витаминов или минералов, точно не знаю. Но я понимаю, что действительно могу чего-то недоедать, поэтому ввела в рацион орехи, а еще очень вкусные салаты. Главное — покупать для них хорошие, вкусные овощи и заправки: льняное или оливковое масло, соевый соус, какой-нибудь загуститель, чтобы соус не стекал вниз, например молотый кунжут и льняное семя, пищевые дрожжи или майонез. После такого дополнения в рационе стала чувствовать себя лучше.

Еще сладкого может хотеться от стресса, привычки или скуки. Это можно проработать с помощью осознанности, задавая вопросы себе. Кто хочет, может заплатить специалисту, чтобы задавал вопросы он и помогал делать выводы.

Через время все это вместе дало мне естественную тягу к более простой и здоровой пище. Ну или просто я с возрастом стала любить соленое больше сладкого.

Есть меньше сладкого очень сложно. Я, как и большинство женщин, раньше пыталась худеть. И первое, что приходит в голову, — сразу перестать есть сахар. Ага, конечно, неделю продержишься без сладкого, и все заканчивается полным провалом.

В итоге мне пришлось резко бросить сахар из-за диагностируемого заболевания. Держать диету помогает то, что я заранее продумываю, что собираюсь есть вместо сладостей. Можно выписать свое меню за несколько дней, включая все перекусы, и посмотреть, где используется сахар и чем его заменить. Например, вместо булочек и печенья к чаю — аналоги без сахара, хлебцы с сыром или сухофрукты. Вместо шоколадок и конфет между приемами пищи — орехи. Важно, чтобы все замены нравились: кто-то не может есть орехи из-за аллергии, а кому-то не нравятся сухофрукты, зато подходит морковь или перец с хумусом.

Следите, чтобы выбранные продукты всегда были под рукой, иначе ближайший автомат с радостью выдаст шоколадку или пачку чипсов. Сложнее всего на днях рождения или других праздниках: никто не позаботится о еде, кроме вас, а значит, придется нести с собой судочек со своей заменой сладкого. Когда я бросила сладкое, то все время хотела есть, перекусить в дороге вечно было нечем. Зато когда нашла сушки без сахара, а сейчас еще и шоколад, то наконец стала как все.

Еще постфактум приходила мысль, что, когда пробовала диеты, получилось бы исключить сахар постепенно. Для начала, например, отказываться от десерта на очередных посиделках.

Как сле­до­вать диете и не сорваться

Дарья Андре­ева
меди­цин­ский жур­на­лист, изу­чила советы экс­пер­тов по силе воли, спор­тив­ной меди­цины и диетологи

Попытки сбро­сить вес с помо­щью диеты тре­буют нема­лых воле­вых уси­лий. Стрессы, пси­хи­че­ское исто­ще­ние и недо­сып исто­щают силу воли и под­тал­ки­вают к отступ­ле­нию от выбран­ного плана. На моно­тон­ной диете воз­ни­кает тоска по раз­но­об­раз­ной и вкус­ной еде.

Эта ста­тья содер­жит советы про­фес­сора Стен­форд­ского уни­вер­си­тета, экс­пер­тов спор­тив­ной меди­цины и дие­то­ло­гов о том, как рас­слаб­ляться, выяс­нить, какие ситу­а­ции про­во­ци­руют срывы у вас, и как жуль­ни­чать с дие­той без вреда для сове­сти и фигуры.

Заве­дите релакс-лист

Что это. Шпар­галка, где в любой момент можно под­гля­деть, что вас уте­шает и рас­слаб­ляет, что помо­гает вос­ста­но­вить силы. Все раз­ные, у каж­дого вый­дет уни­каль­ный в своем роде спи­сок. Напри­мер, меня при­во­дит в поря­док меди­та­ция сосре­до­то­че­ния, мою соседку — смеш­ные видео.

Если навскидку ничего не при­хо­дит в голову, обра­тите вни­ма­ние на эти методы, кото­рые при­во­дит в своей книге «Сила воли» про­фес­сор Стэн­форд­ского уни­вер­си­тета Келли Мак­го­ни­гал. Воз­можно, что-то из этого подой­дет и вам:

• тре­ни­ровка;
• игро­вые виды спорта;
• хоро­шая книга;
• музыка;
• раз­го­вор с другом;
• мас­саж;
• веде­ние дневника;
• про­гулка;
• меди­та­ция;
• йога;
• твор­че­ское хобби.

Как рабо­тает. Здра­вый смысл отка­зы­вает нам именно тогда, когда он больше всего необ­хо­дим. Испы­ты­вая уста­лость или непри­ят­ные эмо­ции, мы ищем уте­ше­ния и склонны дей­ство­вать импуль­сивно. В такие моменты система под­креп­ле­ния, кото­рая отве­чает за про­стые жела­ния, пред­ла­гает уте­шиться шоко­лад­кой, а уста­лая пре­фрон­таль­ная кора, кото­рая умеет пред­ви­деть послед­ствия, с тру­дом под­би­рает аргу­менты про­тив. Спи­сок радо­стей помо­жет выбрать такой спо­соб прийти в себя, о кото­ром не при­дется жалеть завтра.

Более подробно о системе под­креп­ле­ния и ее непро­стых отно­ше­ниях с пре­фрон­таль­ной корой мы рас­ска­зы­вали в ста­тье «Эффект «какого черта»: как предот­вра­тить срыв диеты».

Под­вод­ные камни. Есть риск забыть о списке и под­даться уго­во­рам системы под­креп­ле­ния. Если съели пару лом­ти­ков шоко­ладки или жир­ного сыра, поста­рай­тесь не ругать себя. И не ругать себя за то, что руга­ете себя.

Блок­нот со спис­ком можно поте­рять, а теле­фон неудачно уро­нить. Но если хра­нить релакс-шпар­галку в облаке, она никуда не денется. Под­гля­ды­вайте с любого устрой­ства. Я исполь­зую Trello, Google Диск, ино­гда Evernote.

Бывает, гля­дишь на шпар­галку, и ничего не хочется. Не при­вле­кают ни мас­саж, ни про­гулка. Выби­райте наугад. Можно бро­сить кубик, запу­стить ран­до­май­зер или попро­сить кого-то назвать число, не больше коли­че­ства пунк­тов в вашем списке.

Лай­фх­аки. Когда оста­но­ви­лись на каком-то вари­анте, при­слу­шай­тесь к ощу­ще­ниям. И если ока­жется, что на самом деле хочется не бол­тать с подру­гой, а горя­чую ванну с книж­кой, зале­зайте в ванну.

Ведите днев­ник питания

Что это. Днев­ник пита­ния — тет­радка, куда в тече­ние недели запи­сы­вают, когда про­го­ло­да­лись, чего и сколько съели, насы­ти­лись ли. Также можно отме­чать было ли вкусно, чем запи­вали, что пили между при­е­мами пищи и сколько полу­чи­лось (ино­гда мы забы­ваем попить). Сколько дви­га­лись в тече­ние дня. Если пере­ели, отме­чайте что про­изо­шло перед этим.

Можно вести днев­ник в сво­бод­ной форме, в виде таб­лицы, уста­но­вить при­ло­же­ние либо зака­зать гото­вый днев­ник с доставкой.

Как рабо­тает. Когда закон­чите днев­ник, про­ана­ли­зи­руйте записи. Это помо­жет понять, что под­тал­ки­вает к срыву. Нередко источ­ник про­блем полу­ча­ется найти и без помощи диетолога.

А еще днев­ник помо­гает тре­ни­ро­вать вни­ма­ние к сиг­на­лам тела. Воз­можно, вы заме­тите, что раньше пили реже, чем на самом деле воз­ни­кала жажда.

Под­вод­ные камни. Когда мы начи­наем вести днев­ник, может воз­ник­нуть жела­ние выгля­деть лучше в своих гла­зах. Если заме­тите такое, напом­ните себе, что цель днев­ника — не добиться совер­шен­ства, а пона­блю­дать за вашими при­выч­ками. Быть чест­ным к себе непро­сто, но, пожа­луй­ста, поста­рай­тесь. Так вы полу­чите больше пользы.

Может воз­ник­нуть соблазн вести днев­ник посто­янно. Помните, задача днев­ника — помочь разо­браться с пище­выми при­выч­ками и найти источ­ник про­блем, а посто­ян­ный кон­троль может при­ве­сти к хро­ни­че­скому стрессу.

Не застав­ляйте себя пить воду через силу. Если орга­низм не спра­вится, воз­ник­нет состо­я­ние, кото­рое назы­вают вод­ной инток­си­ка­цией. И хотя вода не ток­син, ее серьез­ный избы­ток орга­низме может навре­дить. Поэтому сле­дите за ощу­ще­ни­ями и пейте, когда захочется.

Лай­фх­аки. Ведите записи сразу после еды, чтобы потом не забыть.

Попро­буйте отме­чать обсто­я­тель­ства. Вы ели в оди­но­че­стве или кто-то был рядом, дома или на работе, в каком вы были настро­е­нии. Это помо­жет уста­но­вить харак­тер­ные ситу­а­ции, в кото­рых вас тянет переесть.

Поставьте кув­шин с водой и чашку на стол, за кото­рым рабо­та­ете. Делайте несколько глот­ков, как только захо­тите пить или почув­ству­ете, что во рту пересохло.

Радуйте себя читмилами

Что это. Чит­мил (от cheat — жуль­ни­че­ство, meal — прием пищи) — пла­но­вое нару­ше­ние диеты, кото­рое исполь­зуют куль­ту­ри­сты. Суть чит­ми­лов: основ­ное время при­дер­жи­ваться диеты, но в выбран­ные зара­нее дни устра­и­вать празд­нич­ный обед, за кото­рым раз­ре­шить себе съесть то, чего давно хотелось.

Такая стра­те­гия дает воз­мож­ность пси­хо­ло­ги­че­ски отдох­нуть от диеты, поба­ло­вать себя и выки­нуть, нако­нец, из головы мысли о люби­мом молоч­ном кок­тейле, кото­рый теперь под запре­том, и стал оттого куда более желанным.

Уни­вер­саль­ной схемы чит­ми­лов нет. Тем, кто хочет поху­деть, дие­то­лог Мар­га­рита Коро­лева раз­ре­шает раз в две недели жуль­ни­чать с едой.

Куль­ту­ри­сты ино­гда исполь­зуют даже не чит­милы, а чит дни. Схемы неделя через неделю или 11 дней диеты и 3 дня сво­бод­ного пита­ния поз­во­ляют им терять жир с такой же ско­ро­стью, как у тех, кто при­дер­жи­вался диеты непрерывно.

Как рабо­тает. Куль­ту­ри­сты исполь­зуют чит­милы не только, чтобы поба­ло­вать себя моро­жен­кой. Счи­та­ется, что такой под­ход поз­во­ляет сни­зить темпы замед­ле­ния мета­бо­лизма из-за диеты. Вто­рая его задача — вос­пол­нить запасы гли­ко­гена в мыш­цах, чтобы они не ослабевали.

Гли­ко­ген — угле­вод, кото­рый хра­нится в печени и в мыш­цах и рас­хо­ду­ется при интен­сив­ной мышеч­ной работе. В ходе диеты орга­низм сна­чала съе­дает гли­ко­ген, и только после этого при­ни­ма­ется за жиро­вые отложения.

Чит­мил помо­гает уве­ли­чить уро­вень гор­мона сыто­сти — леп­тина. Есть дан­ные, что угле­воды повы­шают его более эффек­тивно, чем жиры. Воз­можно чит­мил помо­жет пре­одо­леть плато, когда вес пере­стает снижаться.

По мне­нию, экс­перта Наци­о­наль­ной ака­де­мии спор­тив­ной меди­цины США, чит­милы помо­гают соблю­дать диету и не испы­ты­вать угры­зе­ний сове­сти. Однако она под­чер­ки­вает, что лиш­нюю энер­гию потом пона­до­бится сжечь.

Под­вод­ные камни. Леп­тин повы­ша­ется не надолго. Напри­мер, после 3 дней угле­вод­ной нагрузки, его уро­вень воз­рас­тал на 28%, а суточ­ный рас­ход энер­гии — на 7%. Иссле­до­ва­тели свя­зы­вают повы­ше­ние суточ­ных затрат с тем, что орга­низму тре­бо­ва­лось больше энер­гии на пере­ва­ри­ва­ние. Это так назы­ва­е­мый тер­ми­че­ский эффект. При этом основ­ной обмен и рас­ход во время упраж­не­ний оста­ва­лись без изменений.

Чит­мил может перейти в срыв. Чтобы этого не про­изо­шло, экс­перты реко­мен­дуют чит­ми­лить по плану, а не по наи­тию. А еще насла­ждаться вку­сом и ни на что не отвле­каться (сери­аль­чик, лента в соц­се­тях, обу­ча­ю­щий курс).

Допол­ни­тель­ная энер­гия, кото­рую вы полу­чите во время чит­мила, никуда не денется. Всё, что съели при­дется потра­тить. Такой метод соблю­дать диету под­хо­дит в первую оче­редь тем, кто парал­лельно с огра­ни­че­нием пита­ния зани­ма­ется спортом.

Евге­ний Арза­мас­цев, врач-дие­то­лог сер­виса доставки здо­ро­вого пита­ния SOLO:

Гли­ко­ген задер­жи­вает жид­кость в орга­низме. А зна­чит ничего страш­ного, если на утро после чит­мила вы уви­дете при­бавку на весах — это лишь вода.

Орга­низм лучше всего рас­хо­дует гли­ко­ген во время физи­че­ских нагру­зок. Учи­ты­вая пользу физи­че­ской актив­но­сти для здо­ро­вья, доба­вить спорт и вве­сти чит­мил лучше, чем отка­заться от чит­мила, потому что нет спорта.

Чит­милы не реко­мен­до­ваны при про­бле­мах с желу­дочно-кишеч­ным трак­том осо­бенно, если есть хро­ни­че­ский пан­кре­а­тит — воз­можны обострения.

Лучше всего чит­милы про­хо­дят у молод­ных, спор­тив­ных и при неболь­ших огра­ни­че­ниях энер­ге­ти­че­ской цен­но­сти раци­она. Если чело­век сидит на услов­ных 1000 ккал в сутки, а потом во время чит­мила полу­чает 4000 ккал, это тоже вредно.

Лай­фх­аки. Если зани­ма­е­тесь спор­том, запла­ни­руйте на день чит­мила более про­дол­жи­тель­ную или интен­сив­ную тренировку.

Поста­рай­тесь не пере­едать. Возь­мите обыч­ный чиз­бур­гер, а не двой­ной, поде­ли­тесь кар­тош­кой фри. А лучше при­го­товьте себе что-то вкус­ное или зара­нее зака­жите еды в сер­висе доставки здо­ро­вого пита­ния SOLO.

Сле­дите за сво­ими ощу­ще­ни­ями. Если с чит­ми­лами вам легче пере­но­сить лише­ния, то они помо­гут сле­до­вать диете. Но если чуете, что без регу­ляр­ных чит­ми­лов ни за что не про­дер­жи­тесь, воз­можно, ваша диета, слиш­ком суро­вая, и ее вряд ли полу­чится пре­вра­тить в образ жизни.

Однако, если чув­ству­ете, что из-за чит­ми­лов вас еще силь­нее тянет на запре­щенку, воз­можно, это не ваш метод.

Выводы

1. Спи­сок радо­стей помо­гает выбрать заня­тие, кото­рое на самом деле при­но­сит уте­ше­ние, и не под­даться соблаз­нам, глав­ное — дер­жать его под рукой.

2. Днев­ник пита­ния помо­жет изу­чить свое пище­вое пове­де­ние и понять, в какие моменты рас­тет риск пере­есть, только поста­рай­тесь не стараться.

3. Чит­милы поз­во­ляют легально съесть что-то запре­щен­ное дие­той, но лиш­нюю энер­гию при­дется потра­тить в спортзале.

4. Ничего страш­ного, если на утро после чит­мила весы пока­зы­вают при­бавку, ско­рее всего, это гли­ко­ген и жидкость.

С чего начать похудение, чтобы не сорваться

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Как начать худеть и не сорваться: психология

В интернете можно найти примеры секретов похудения от звезд, в которых знаменитости призывают в течение недели питаться гречкой и вареной куриной грудкой, обещая результат минус 10 кг. Такие истории редко бывают правдивыми.

13 советов, которые помогут восстановиться после выгорания

Поэтому настройтесь на то, что таким образом вес сбрасывать не будете. Во-первых, это вредно для организма, а во-вторых, даже если достигнете цели, килограммы вернутся, как только начнете питаться как обычно.

Уже пытались сбросить вес с помощью новомодных диет и потерпели неудачу? Скорее всего, дело в очень ограниченном рационе или неправильной тактике похудения.

Большое влияние оказывает психологический настрой: заранее настраиваясь на голодание и мучения, обрекаете себя на провал.

Фото: Прожир.ру: UGC

Расскажем, как начать худеть и довести дело до конца. Запомните простые советы:

1. Перестаньте винить себя в том, что набрали лишний вес. Что было — прошло. Вы не в силах повернуть время вспять, но можете вернуть стройное тело.
2. Вспомните, что было причиной набора веса: заедание стресса, отсутствие активного образа жизни, злоупотребление вредной пищей? Проанализируйте ситуацию и пообещайте, что больше так делать не будете.
3. Начать похудение следует в хорошем настроении. Если озабочены проблемами в семье или на работе, лучше отложите диету на пару дней.
4. Не зацикливайтесь на лишнем весе и не нервничайте. Спокойным людям похудение дается проще.
5. Радуйтесь даже незначительным изменениям во внешнем облике и снижению веса даже на килограмм. Это уже победа!
6. Не настраивайтесь на быстрый результат. Похудение — длительный процесс. Чем меньше килограммов останется сбросить, тем медленнее они будут уходить.

Как стать спокойным и уравновешенным человеком

Если резко сбросите вес, он вернется. Также пострадает кожа — обвиснет, появятся растяжки. Лучше медленнее, но увереннее.

Итак, вы четко решили: «Хочу похудеть».

Наметьте линию поведения и придерживайтесь ее до конца. Представьте, как будете становиться стройнее день ото дня, какую новую одежду купите и как вами будут восхищаться окружающие.

Добавьте положительные эмоции — и все получится!

Читайте также: Сбалансированное питание для похудения

Как правильно начать худеть дома: секреты

Чтобы успешно бороться с лишним весом, необходимо много работать.

Прежде всего пересмотрите питание. Именно от него зависит 80% успеха. Не увлекайтесь диетами, а начните питаться правильно. Откажитесь от сладкого, мучного и жирного.

Как перестать нервничать по мелочам: действенные советы

Хорошо подключить к правильному питанию спорт. Не обязательно посещать тренажерный зал. Девушки охотно занимаются фитнесом, а мужчины — боксом или футболом.

Выбирайте занятия по душе: ходите в бассейн, ездите на велосипеде, бегайте с собакой, играйте в теннис. Главное — больше двигайтесь!

Фото: allslim.ru: UGC

Если нет ни сил, ни желания заниматься спортом, ходите на работу пешком (хотя бы некоторую часть пути).

Раскроем секреты, как правильно худеть и добиться результата:

1. Не ставьте жестких рамок. Если сильно ограничите себя в питании, срывы неизбежны, но их последствия будут масштабными. Разрешите раз в неделю полакомиться конфеткой или маленьким куском торта. Употребляйте вредности утром, до 12 часов и постарайтесь провести день активнее, чем обычно.
2. Не ругайте себя за срывы. Съели лишнее? Отрабатывайте спортом.
3. Не отказывайтесь от приемов пищи — обязательно завтракайте, обедайте, ужинайте и перекусывайте в течение дня.
4. Ешьте часто и маленькими порциями. Банальный совет, который работает. Так не будете чувствовать голод, а организм в свою очередь будет эффективнее сжигать жир.
5. Наиболее калорийную пищу ешьте на завтрак, а малокалорийную — на ужин.
6. Посвятите время хобби или приятному времяпрепровождению. Помните анекдот: «Решила похудеть: записалась в бассейн, тренажерный зал и в хор. Почему хор? Лишь бы есть было некогда». Это тот самый случай.
7. Не ходите за продуктами натощак. Будете голодными — наберете лишних продуктов.
8. Не взвешивайтесь ежедневно. На вес влияет много факторов, поэтому, если выпили больше воды, увидите плюс на весах. Он не скажется на состоянии фигуры, но расстроит, и вы можете сдаться. Взвешивайтесь раз в неделю и обязательно замеряйте объемы.

Как довести дело до конца и не растерять мотивацию?

Фото: Блог о похудении и правильном питании: UGC

Вы узнали, как правильно похудеть. Придерживайтесь советов и мотивируйте себя — результат не заставит ждать.

Помните, что делаете это для себя, а не других.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

Как мотивировать себя, чтобы не сорваться с диеты?

Время на чтение: 7 минут

Соблюдение диеты зачастую требует серьезных изменений в привычном рационе питания. Необходимо ограничивать высококалорийные продукты: животные жиры, сладости, хлебобулочные изделия. Рацион становится скудным, содержит в основном фрукты и овощи. Такие изменения являются стрессом для организма, и удержаться от поедания любимых, но вредных продуктов иногда становится довольно сложно. Разобраться в том, как нужно себя вести во время диеты, чтобы не сорваться, помогут советы специалистов.

Основные принципы

Диета подразумевает не снижение количества потребляемой пищи и не голодание, а внесение определенных ограничений. Кто-то соблюдает ее для снижения веса, кто-то хочет набрать мышечную массу (в этом случае также есть свои ограничения по питанию), кто-то придерживается лечебного питания при наличии заболеваний сердца, почек, пищеварительных органов и др.

Большинство срывов бывают именно при попытках похудеть. Нередко это случается из-за непонимания основных принципов диетического питания. Меню при похудении содержит меньше калорий, чем привычный рацион, что для большей части худеющих является стрессом. Многие садятся на диету с мыслью: «Буду питаться так 1, 2, 3 недели, похудею на столько-то килограммов, влезу в любимое платье и брошу». Это в корне неправильно.

Для того чтобы диета была эффективной и приносила только удовольствие, ее нужно превратить в образ жизни.

Как соблюдать диету без срывов?

Придерживаться диеты можно без перерывов на эпизоды переедания, за которые потом бывает стыдно и обидно: за один такой срыв можно перечеркнуть результаты, достигнутые за целую неделю стараний.

Чтобы этого не произошло, необходимо придерживаться советов специалистов.

Правильная мотивация

Многие начинают худеть, преследуя какие-либо цели:

• поиск второй половины;
• поиск работы или ожидание повышения в должности при соответствующем внешнем виде;
• улучшение внешности для повышения самооценки;
• коррекция проблем со здоровьем, возникших из-за лишнего веса.

Мотивация является мощным стимулом для того, чтобы начать худеть без срывов, так как уберегать от переедания будет ожидание «вознаграждения» за труды.

Попытка похудеть без определенных целей часто не приводит к успеху.

Важно, чтобы преследуемые цели были реально достижимыми. Получив идеальный вес, но не достигнув поставленных целей, многие срываются, возвращая обратно все потерянные килограммы.

Диета как образ жизни

Разнообразные диеты, предлагаемые СМИ и диетологами, составлены не для всех. Чтобы худеть с удовольствием и сделать этот процесс образом жизни, диету нужно адаптировать для себя.

Монодиета

Монодиеты (состоящие из одного продукта) в последнее время стали довольно популярными благодаря своей эффективности. Но заставить себя придерживаться яичной, кефирной или, тем более, водной диеты крайне непросто.

Длительное ограничение калорийности пищи можно выдержать только на разнообразном рационе. К тому же при соблюдении монодиеты восполнить потребность во всех необходимых органических веществах, макро- и микроэлементах невозможно. По этой причине от монодиет рекомендуется отказаться в пользу полноценного рациона.

Привычные продукты

В Интернете можно найти подборки меню на неделю с уже подсчитанными калориями. Это удобно, особенно при попытке похудеть без диетолога в домашних условиях: не нужно сидеть с калькулятором самому и вычислять калорийность блюд.

Такие меню не учитывают индивидуальных особенностей организма и вкусов, часто содержат в рекомендациях непривычные, экзотические фрукты и овощи. Диету соблюдать гораздо проще, если она будет включать более привычные продукты. Поэтому при переходе на здоровое питание нужно приложить усилия и составить для себя меню самостоятельно, внося в него наиболее предпочтительные пункты.

Как отказаться от сладостей?

Особенно тяжело придерживаться диеты сладкоежкам. В диетах часто рекомендуется полностью отказаться от сладкого, пить несладкий чай или кофе. Организм при поедании сладостей выделяет эндорфины — гормоны счастья. При отказе от сладкого человек может почувствовать себя угнетенным и раздражительным.

На самом деле от сладостей отказываться необязательно. Вместо сахарного песка в напитках можно использовать натуральный растительный сахарозаменитель — стевиозид (стевия), который является низкокалорийным и не вредит фигуре. Для сладкоежек существуют сладости, приготовленные с использованием стевиозида — печенье, шоколад, мармелад и др. Данные продукты можно найти в любом супермаркете в отделе продуктов для людей, страдающих диабетом.

Стевиозид можно применять не только диабетикам, но и людям, желающим отказаться от сахара. Во всем мире стевия одобрена в качестве диетического продукта.

Питьевой режим

При повышенном аппетите рекомендуется коррекция питьевого режима. При любых мыслях о еде и чувстве голода нужно выпить стакан воды. Таким способом можно временно «обмануть» желудок и дотерпеть до следующего приема пищи.

При наличии заболеваний почек, сердца, проблемах с печенью максимальный объем жидкости, который можно выпить за сутки, необходимо обсудить со специалистом.

Скорость снижения веса

Не нужно ставить перед собой жестких целей по скорости снижения веса и выбирать диеты, обещающие похудение на 15 кг за месяц.

Похудеть на 15 кг за месяц можно, но для организма это будет большим стрессом. У быстро худеющих людей снижается фон настроения, возникают психологические трудности, проблемы с репродуктивной сферой и т. д. Рецидивы набора веса встречаются гораздо чаще среди тех, кто терял большое количество килограммов за короткий период времени.

Эксперты ВОЗ рекомендуют снижать вес на 0,5-1,5 кг в неделю. Калорийность рациона должна снижаться не более чем на 500 ккал в неделю от исходной. Такой режим позволит добиться более устойчивого результата.

Увлечения

Чтобы подсознание не было сосредоточено на раздумьях о сложности диетических ограничений, нужно найти новое увлечение. Это могут быть танцы, вышивание крестиком, рисование, работа в огороде — что угодно, что отвлекает от мыслей о еде.

Не рекомендуется проводить свободное время в больших компаниях друзей (такие встречи нередко проходят с алкоголем и большим количеством вредной еды) и за просмотром фильмов и телепередач (посиделки перед экраном телевизора обычно также не проходят без попкорна, чипсов и т. д).

Рациональный поход за продуктами

Ходить за продуктами нужно в сытом состоянии — в этом случае соблазн купить что-нибудь вредное будет гораздо меньше. Следует выбирать магазины, в которых отсутствует собственная кухня, где постоянно витают запахи свежеиспеченного хлеба, курицы-гриль и других вкусностей.

Этот простой совет является довольно действенным и позволяет избавиться от лишних продуктов в холодильнике.

Общество худеющих

Когда становится совсем тяжело, подходящим способом не свернуть с пути будет вступление в специальные сообщества для худеющих женщин и мужчин.

Лишения переносить гораздо легче, если есть кто-то, кто может помочь и подбодрить. В сообществах можно познакомиться с новыми людьми, узнать их способы борьбы с лишним весом и то, как им удается не сорваться с диеты. Главное — там можно найти партнера, который будет поддерживать во всех начинаниях.

Работа со специалистом

В некоторых случаях никакая работа над собой не помогает, и срыв все же наступает. Человек ощущает вину за собственную беспомощность и слабоволие. В этот момент важно перестать заниматься самоуничижением и обратиться к специалисту.

Специалистом по борьбе с лишним весом является диетолог. С ним можно проработать меню, внести в него коррективы, которые помогут избежать дальнейших срывов, обсудить возможность назначения специальных препаратов для подавления аппетита.

Не стоит стесняться того, что чувство голода не удалось побороть самостоятельно. Врачи во всем мире признают, что наличие лишнего веса приводит к изменению чувствительности организма к голоду. При ожирении тело чаще подает сигналы о необходимости подкрепиться, поэтому прием специальных препаратов иногда неизбежен.

В команде с диетологом всегда работает психолог или психотерапевт, беседа с которым поможет разобраться в себе и в причинах переедания. Как правило, одной из наиболее частых причин переедания является стресс.

Заключение

Во время диеты важно иметь правильный настрой, воспринимать это время как возможность улучшить себя, найти в себе новые достоинства.

Если следовать этим простым советам, выдержать диету будет намного легче.