Salonkallisto.ru

Салон красоты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Наши незаменимые помощники на кухне

Наши незаменимые помощники на кухне

Еще буквально лет тридцать назад никто из нас не мог себе представить стиральную машину-автомат, оснащенную огромным количеством различных программ для практически всех типов ткани и видов стирки. А слова микроволновая печь, блендер, мультиварка можно было бы смело отнести к фантастической литературе. На сегодняшний день ни одна хозяйка не представляет свою жизнь без бытовой техники самой различной направленности.

На сегодняшний день бытовая техника, которая производится, очень существенно упростила жизнь домохозяйкам и взяла на себя большую часть их домашней работы. Техника для дома является помощником для каждого человека. Вместе с этим данный рынок постоянно развивается и регулярно представляет новинки, которые могут оказать помощь в различных сферах жизни.

Магазины, торгующие бытовой техникой, предлагают огромный ассортимент, среди которого кухонные комбайны, фритюрницы, мультиварки, аэрогрили, пароварки, микроволновки и кофемашины. Не отстают от них и интернет-магазины бытовой техники asko-shop.ru, где глазам тоже есть от чего разбежаться.

Реклама нам постоянно твердит, что без каждого из представляемых в магазинах товаров невозможно обойтись дома. Сразу возникает вопрос, это правда или нет? Для того чтобы понять, действительно ли кухонная техника стала такой необходимой и можно ли без нее обойтись, различные интернет-порталы проводят опросы домохозяек. Так, стало известно, что у каждой домохозяйки свои пристрастия, вкусы, мнения и возможности. В ходе одного такого опроса, большинство опрашиваемых женщин даже не вспомнили о таких приборах, как плита, холодильник, микроволновая печь и электрочайник. Как выяснилось, эта техника является неотъемлемой частью кухонной мебели, она должна быть на кухне, точно также как и стол.

В таких интернет-опросах чаще всего рассуждают о новинках, которые регулярно представляют компании, производящие бытовую технику. Данные новинки потихоньку завоевывают уважение и доверие наших домохозяек. Ведь, для того чтобы приготовить еду, продукты следует еще порезать или измельчить. Тут на помощь приходят элестромясорубки, брендеры, кухонные комбайны.

Приготовить еду можно при помощи различных технологий. Те, кто придерживают здорового образа жизни, а соответственно и здорового питания, отдадут предпочтение приготовлению пищи в пароварке или мультиварке. А для того чтобы отжать свежий сок потребуется соковыжималка.

Для любителей хрустящей корочки и жаренного незаменимым помощником в приготовлении любимой еды будет фритюрница и аэрогриль. Стоит заметить, что у абсолютно всей бытовой техники есть одна черта, которая ее объединяет – она призвана облегчить нам процесс приготовления пищи. Так, данные приборы можно назвать предметами первой необходимости.

Что касается таких кухонных приборов, как кулер, кофемашина, блинница или шашлычница, то они относятся больше к предметам роскоши, без которых можно без особых сложностей обойтись. Домохозяйки все разные и выбирают тех кухонных помощников, без которых они не могут обойтись. А выбор, представленный в магазинах, очень радует.

10 самых полезных кухонных приборов

Хорошо это или плохо – трудно сказать, но, во всяком случае, неизбежно: любая женщина много времени проводит на кухне. А уж если в семье есть дети, или кто-то из домочадцев на диете или спецпитании, то обязанности по приготовлению пищи становятся чуть ли не основной частью распорядка хозяйки. Материнство.ру расскажет о 10 самых полезных кухонных приборах, применение которых облегчает жизнь и сокращает время пребывания на кухне.

Оговоримся сразу, что каждая женщина на собственной кухне – шеф-повар, так что «технологические» пристрастия у всех нас разные. Кто-то предпочитает обходиться минимумом, кто-то уважительно относится к самым модным и продвинутым новинкам и торопится их заполучить, как только те появляются в продаже. Рейтинг составлен на основе интернет-опросов, и, возможно, вы иначе расположите приборы по значимости и полезности.

10-е место: кухонный комбайн

Этот прибор заменяет терки, ножи, миксер, блендер, он нарезает овощи и фрукты, взбивает яйца, замешивает тесто – в общем, отличный помощник хозяйки на кухне. Критики напоминают, что комбайн занимает довольно много места и требует тщательного ухода: после каждого использования приходится его разбирать и споласкивать каждую крупную и мелкую деталь. В целом же и критики, и сторонники сходятся в том, что комбайн оправдан, если семья большая, и готовить еду приходится часто и в больших количествах.

9-место: мультиварка

Фактически это электрическая кастрюля с широкими возможностями: в ней можно приготовить супы, каши, плов и даже выпечку (кексы). Минусы – занимает много места, требует тщательного ухода, сложные блюда все же готовить не умеет. Плюсы – еда не пригорает, продукты готовятся при оптимальной температуре. Самое важное достоинство мультиварки – ее «самостоятельность»: хозяйка может заниматься другими делами, пока готовится еда, что очень экономит время. В продвинутых, более дорогих версиях довольно много режимов и функций, есть возможность отсроченного приготовления и поддержания готового блюда горячим.

8-е место: соковыжималка

Все больше семей переходят на здоровый образ жизни, в том числе на правильное питание. Вероятно, с этим фактом связана растущая популярность соковыжималок. Существуют два основных вида: для повседневного использования и соковыжималки промышленного типа (для заготовок на зиму). Главным достоинством сторонники этого прибора называют его способность быстро и качество выжимать фреши, которые гораздо полезнее пакетированных соков.

7-е место: хлебопечка

Этот прибор довольно дорогостоящий, но сторонники считают цену оправданной. Большинство хлебопечек способны не только самостоятельно испечь свежий хлеб (от вымешивания до выпекания), но и умеют вымешивать тесто для пельменей и вареников, а также варить джем. Хозяйки получают возможность экспериментировать с составом хлеба (добавлять отруби, злаки, кукурузную муку и т.п.). А главное — хлеб получается вкусным, и его состав точно известен.

6-е место: микроволновая печь

Этот прибор покорил нас своей способностью быстро разогревать пищу, но способен он на многое: в микроволновой печи можно готовить (даже выпечку в некоторых моделях), а также размораживать продукты. Виды микроволновых печей: «соло» (только микроволны), «соло+гриль» (микроволны и функция гриллирования). Продвинутые, более дорогие версии печей многофункциональны – имеют конвекционный нагрев, способны обрабатывать продукты паром.

Читать еще:  12 видов техники, которая должна быть в современной кухне

5-е место: миксер

Без миксера на современной кухне не обойтись. Миксеры бывают погружные (ручные) и стационарные с чашей (для малых объемов такие можно использовать в «ручном» режиме, отстегивая подвижную часть). Этот прибор имеет множество насадок – венчики для взбивания, перемешивания продуктов, крюки для замеса теста, насадки-блендеры (с ножами-измельчителями), стаканы-измельчители. Возможна установка разных скоростных режимов, что помогает получать различный результат. Продвинутые, более дорогие версии миксеров имеют системы минимизации шума, системы защиты от царапин на посуде, системы защиты от разбрызгивания.

4-е место: электрочайник

Прибор, безусловно, не новый, но современные электрочайники стали мощнее, благодаря дисковым нагревателям быстрее кипятят и нагревают воду. «Умные» модели способны поддерживать постоянную температуру воды и включаться по таймеру.

3-е место: мясорубка

Мясорубки бывают механическими и электрическими. Механическими пользовались еще наши мамы и бабушки, а электрические приобретают все большую популярность, так как берут основную работу на себя. Мясорубки быстро, качественно и по-разному перерабатывают мясо (до 4,5 кг в минуту). Они имеют самозатачивающиеся ножи, разные насадки не только для фарша разной консистенции, но и для домашних колбасок, домашних сосисок. Современные мясорубки легко разбираются (иногда автоматически), имеют отсеки для хранения мелких деталей, компактны. Продвинутые, более дорогие версии мясорубок совмещены с кухонными комбайнами (есть размельчители для нарезки и шинковки, терки продуктов — овощей и фруктов), а также с соковыжималками.

2-е место: кухонная плита

Плиты могут быть газовыми и электрическими (в том числе электроплиты и варочные поверхности), иметь или не иметь встроенную духовку. О вкусах не спорят, к тому же в некоторых ситуациях установка электроплит обусловлена ситуацией (например, в многоэтажных домах). Преимущество газовых плит – экономичность, достоинство электроплит – отсутствие открытого огня. В большинстве случаев (и это, безусловно, удобнее и расширяет кулинарные возможности) плиты совмещены с духовыми шкафами (газовыми или электрическими). Электрические духовки имеют больше возможностей: несколько режимов нагрева, конвекционный нагрев (лучший вариант для различной выпечки), встроенный гриль и т.д. Они также могут быть совмещены с пароваркой или микроволновой печью. Многие современные плиты и духовки имеют встроенную функцию программирования, таймеры, различные режимы приготовления еды (томление, бережное тушение, брожение, размораживание и т.д.), а также системы быстрого охлаждения.

1-е место: холодильник

Это самый энергоемкий прибор на кухне и – по единодушному признанию хозяек – самый полезный. Мясо в нем остается замороженным, овощи — свежими, а напитки – охлажденными. Современные холодильники оптимизированы для хранения разных продуктов, в разных режимах, имеют встроенные жк-экраны с различными индикаторами, совмещены с морозильными камерами (верхней, нижней или side-by-side). Полки в холодильниках регулируются по высоте, ящики и корзины полностью выдвигаются, имеются емкости для хранения определенных продуктов, отсеки с контролем влажности (для фруктов и зелени). Энергосберегающие модели холодильников помещены маркировкой Energy Star.

Популярностью у хозяек также пользуются:

— кофеварка

Это компактный, удобный в использовании и относительно недорогой (по сравнению с кофе-машиной, например) прибор. Растворимый кофе не имеет такого богатого, насыщенного вкуса, как сваренный, а кофеварка варит кофе быстро и самостоятельно. Съемные детали легко моются; в продвинутых, более дорогих версиях можно установить режим сохранения кофе горячим; они также имеют так называемую «противокапельную» систему, зачастую дополнены кофемолками.

— тостер

Этот прибор очень популярен на Западе, но, по мнению экспертов, не прижился в России. Многие хозяйки считают, что неоправданно занимать ограниченное кухонное пространство техникой, способной выполнять только одну функцию, — поджаривать и подсушивать хлеб. Сторонники же тостеров утверждают, что он помогает разнообразить меню, а также полезен для здоровья (диетологи рекомендуют есть подсушенный хлеб). Во всех тостерах есть термостаты – они регулируют степень поджаривания хлеба; продвинутые, более дорогие варианты могут подогревать булочки, круассаны, готовить тосты из замороженного хлеба.

— кухонные весы

Многие хозяйки готовят интуитивно или «на глаз», но для сложных блюд и выпечки актуальны кухонные весы. Современные электронные весы дополнены функциями запоминания веса, последовательного взвешивания ингредиентов, расчета объема взвешиваемой жидкости, функцией тарокомпенсации (продукты взвешиваются без учета веса чаши).

— блендер

Этот прибор часто встроен в другие кухонные приборы (например, кухонный комбайн) и имеет схожие функции и одинаковые насадки с миксером, так что хозяйки, как правило, выбирают что-то одно.

— аэрогриль

Модный прибор среди любителей жареных блюд. Позволяет жарить относительно безвредным способом, с минимумом жира.

— морозильная камера

Ее считают необходимой те хозяйки, которые замораживают большое количество продуктов (свежих фруктов и овощей) на зиму.

— посудомоечная машина

Посудомойка – мечта мам больших семейств, но стоит эта мечта недешево, и занимает довольно много места.

А какие кухонные приборы считаете самыми полезными вы?

Домохозяйка

Советы при покупке микроволновки

Микроволновые печи по праву завоевали признание потребителей и заняли достойное место на кухнях, в офисах. И это не удивительно. так как СВЧ-печи в считанные секунды могут разогреть блюда, разморозить продукты и даже приготовить что-нибудь вкусненькое. Микроволновые печи сохраняют витамины и минеральные вещества в продуктах. Немаловажно, что они не создают на кухне жаркую или душную атмосферу.

Микроволновка имеет небольшие размеры, красива и чудесно вписывается в интерьер. Она сэкономит вам драгоценное время, которое вы сможете использовать с пользой и приятностью для себя.

Размер и объем камеры микроволновой печи

СВЧ-печи место, конечно же, на кухне. Поэтому, в первую очередь, при покупке микроволновки исходите из габаритов своей кухни. Очень хорошо и удобно, если микроволновка может быть встроена в вашу мебель.

Читать еще:  Отзыв о покупке стиральной машины Samsung

При покупке прежде всего определитесь с объемом камеры — от этого зависит, сколько продуктов одновременно вы сможете загрузить в микроволновую печь и сколько человек накормить. Обращайте внимание на площадь поддона или основания. Для семьи из 1-2 человек вполне подойдет печь с объемом камеры 13-19 литров. Если в семье больше двух человек или вы любите принимать гостей, то подбирайте модели с объемом от 23 литров. У вас очень большая семья – тогда ищите печь с объемом камеры от 38 литров.

Тип и количество функций микроволновой печи: микроволны, гриль, конвекция. В зависимости от выполняемых функций микроволновые печи делятся на три типа:

  • микроволны;
  • микроволновые печи с грилем;
  • микроволновые печи с грилем и конвекцией.

Для тех, кто планирует использовать микроволновку только для разогрева или приготовления простых блюд, размораживания продуктов, вам достаточно приобрести самую простую модель. Такие печи недороги и вполне справятся с поставленными задачами.

Если вы сможете позволить себе модель подороже, обратите внимание на дополнительные функции. Так, СВЧ-печи с грилем имеют дополнительный нагревательный элемент, с помощью которого можно получить мясо с румяной корочкой, хлеб – с хрустящей корочкой. Такая печь понравится тем, кто предпочитает горячие бутерброды, тосты.

Гриль бывает двух видов: ТЭНовый и кварцевый

ТЭНовая спираль расположена вверху рабочей камеры (в некоторых моделях и внизу). Она может двигаться и поворачиваться по мере необходимости, что позволяет обеспечить равномерный разогрев продуктов.

Кварцевый гриль неподвижен, он расположен в верхней части микроволновки, а не рабочей камеры. Такой гриль более экономичен, работает быстрее, но имеет меньшую мощность (слабее обжаривает).

Микроволновые печи с грилем и конвекцией могут готовить пятью разными способами: микроволновым, с грилем, микроволнами и грилем, гриль с конвекцией, микроволнами и конвекцией. В такой печи можно приготовить любое блюдо. Такие печи в отличие от предыдущих, имеют кольцевой нагревательный элемент и вентилятор, который равномерно распределяет воздух по камере. В комбинированных СВЧ-печах можно готовить выпечку, запекать мясо. Но имейте в виду, что такая печь очень энергоемка, имеет большие габариты и вес, и, соответственно, стоит дороже.

Дополнительные функции микроволновой печи:

  • Многоуровневая решетка для тарелок, в ней можно разогреть одновременно несколько блюд.
  • Две решетки для гриля.
  • Функция «КРИСП» — специальная металлическая тарелка разогревается до 200 градусов и жарит, как сковородка.
  • «Двойное излучение » — источник излучения раздвоен для равномерного приготовления продукта по объему.
Мощность СВЧ (микроволновой печи)

От мощности микроволн зависит скорость приготовления блюд, однако с увеличением мощности также возрастает энергопотребление. При выборе печи вы должны знать, какую нагрузку способна выдержать ваша электросеть.

Причем, нужно учесть, что в комбинированных микроволновках мощность потребления энергии всеми функциями суммируется, поэтому может достичь большого уровня.

Не всегда пользуйтесь автоматической установкой мощности, так как в автоматическом режиме она устанавливается стопроцентной, а это не всегда может подходить для вас. Устанавливайте для каждого блюда нужную мощность.

  • режим поддержания готового блюда в горячем состоянии -80…-150 Вт;
  • размораживание -150…-300 Вт;
  • быстрое размораживание -400…-500Вт;
  • медленное приготовление или разогрев -560…-700 Вт;
  • быстрый разогрев и приготовление -800…-900 Вт.
Виды управления микроволновой печью

Кнопочное управление. Кнопки расположены на лицевой или окантовочной части. Принцип работы данного управления следующий. Пользователь для активизации нужной функции должен нажать на соответствующую кнопку, т.е. утопить ее. Активизация следующей нужной кнопки автоматически вернет предыдущую кнопку в исходное положение. Это самый простой, дешевый и надежный вариант управления.

Сенсорное управление. Это управление прикосновением. Чтобы активизировать нужную функцию, достаточно легкого нажатия соответствующей кнопки. При этом кнопка не утапливается, и это облегчает уборку, так как уменьшает накапливание грязи на панели. Выглядит такая панель красиво, современно. Иногда сенсорное управление сопровождается светодиодной индикацией, и , соответственно, такие модели дороже.

Внутреннее покрытие камеры микроволновой печи

Внутри камера СВЧ-печи может иметь различное покрытие.

Особо прочная эмаль. Ее можно легко содержать в чистоте, так как стенки гладкие, лишены пористости. Это недорогое покрытие.

Специальное (антибактериальное — LG, биокерамическое — MOULINEX) покрытие. Антибактериальное — это изобретение LG. Это специальное соединение, которое запекается при высокой температуре, благодаря чему покрытие камеры имеет абсолютно гладкую поверхность. Такое покрытие очень популярно и имеет неоспоримые преимущества:

  • очень прочное;
  • идеально гладкое;
  • его сложно поцарапать;
  • имеет высокую сопротивляемость к нагарам;
  • лучше сохраняет питательные вещества и витамины;
  • сохраняет больше тепла в печи, т.к. теплопроводность камеры в 2-4 раза меньше, чем у камеры из нержавеющей стали, поэтому печка потребляет меньше энергии;
  • требует несложного ухода.

Недостатки такого покрытия — хрупкость и относительно высокая стоимость.

Нержавеющая сталь — прочное, красивое покрытие, которое выдерживает любые температуры (это особенно важно при гриле, конвекции). Но ухаживать за таким покрытием, содержать его в чистоте, поддерживать блеск намного труднее. При чистке покрытия из нержавеющей стали можно использовать абразивные средства.

Стенки микроволновки могут быть окрашены под эмаль. Это самое дешевое покрытие. Оно не выдерживает высоких температур и длительных режимов приготовления.

Имейте в виду, что мыть камеру микроволновки нужно специальными моющими средствами для микроволновых печей, абразивными же — только нержавеющую сталь. Если камера слишком запачкана, поставьте в нее стакан или другую емкость с водой прокипятите 1 мин. Хорошо в такую воду положить разрезанный на куски лимон. Грязь раскиснет и легко смоется. Если печь сильно загрязнена, процедуру можно повторить.

Помощники на вашей кухне: эффективные, надежные и недорогие

Сегодня же ситуация совсем другая. Женщины постарше уже и не помнят, как это – стоять весь вечер у плиты. А девушкам помладше, в большинстве своем, эта ситуация и в принципе не знакома.

А все почему? Да потому, что за последние годы появилось просто-таки огромное количество бытовой техники, которая процесс приготовления блюд делает практически автоматизированным, позволяя хозяйке получать истинное удовольствие от кулинарного процесса. Пройдемся по пунктам!

Электронные помощники, о которых раньше и не мечтали

Надо полагать, не вызовет возражения тот факт, если первое место по своей значимости займет ничто иное, как мультиварка. Подчеркнем, что ее не следует путать с пароваркой, у которой есть лишь одна функция – приготовление пищи методом варки на пару. В то время как мультиварка – это таки калейдоскоп всевозможных функций, за что, собственно говоря, и получила свое название. Тут и жарка, и тушение, и выпечка, и йогурты, и приготовление супов, и, конечно же, варка на пару. И даже специальные режимы приготовления каш. Одним словом, не надо стоять у плиты. Купили мультиварку, нарезали продукты, засыпали, кнопку нажали и вернуться на кухню можно лишь тогда, когда техника звуковой сигнал подаст. И ничего не пригорит, не выкипит, не испортится, а будет вкусным и сытным.

Микроволновые печи – тоже отличные помощники. Сложно представить современную кухню без этой чудо техники. Тем более, что современные модели имеют большое количество встроенных рецептов. И вам не надо продумывать, на какой период времени, и в каком режиме ставить готовиться то или иное блюдо. Готовите спагетти? Нажмите соответствующую кнопку. Готовите лазанью? И такой рецепт в микроволновой печи присутствует. Готовите креветки на гриле? И он тоже в этой технике есть.

Видите, как все просто. И это не учитывая электронные мясорубки, которые пришли на замену ручным. Это не учитывая хлебопечки, которые заменили духовки. А еще есть специальные измельчители овощей и фруктов, которые избавят от необходимости нарезать все ингредиенты вручную, тратя на этот процесс немало времени, как это делалось раньше.

Все гениальное – просто! Вот только… А где же взять денег, чтобы купить интересующую технику? Ведь хороший электронный кухонный помощник – удовольствие не дешевое. Хотя… Это тоже раньше так было.

Оригинальная техника дешевле, чем везде

Давайте возьмем в качестве примера популярный интернет-магазин Эльдорадо. О нем знают если не все, то многие. А как же иначе. Хороший сервис, большой выбор, быстрая доставка. Тут для кухни можно найти абсолютно все. Вот только цены бы чуток ниже. И речь идет не о том, что они высоки конкретно в данном магазине. Нет, мы не сравниваем. Мы утверждаем, что качественная, надежная, многофункциональная кухонная техника, выпущенная известным производителем, стоит денег.

Вот, например, смотрите вы на мультиварку и видите стоимость в 100 долларов. И думаете о том, что классно было бы приобрести, будь она чуток дешевле. А если бы вам кто-то сказал, что эту самую модель, в этом же самом магазине Эльдорадо вы можете купить не за 100 долларов, а за, например, 70 долларов. Причем не в какой-то акционный период, а когда вам удобно. Что бы вы сказали? Вряд ли бы это известие не вызвало радость. И сразу же возник бы резонный вопрос: а как это сделать?

Все очень просто. Необходимо всего лишь оформить заказ, зайдя на сайт интернет-магазина через сервис Smarty.Sale. Не слышали, нет? Не беда. Сервис молодой, но эффективный. Тогда слушайте, рассказываем. Схема сервиса такова, вы регистрируетесь, заходите в магазины, делаете покупки, получаете возврат средств. Ну, про кэшбек-то вам доводилось слышать? По факту, если мы закроем глаза на промежуточные этапы, вы покупаете со скидкой, которая может достигать 50%. Впечатляет?

Почему и за счет чего делается кэшбек

Спорим, первая мысль, промелькнувшая в вашей голове, это что-то типа: «Да ну бред. Магазин работает в убыток?» Нет, не в убыток. Он совершенно не теряет прибыли. Просто, кэшбек – это как фокус. Пока вы не видите события за кадром, вам кажется, что это что-то необычное. Но стоит раскрыть секрет, как все становится понятно. Также и тут. Только если в фокусе речь идет о ловкости рук, то здесь – о перенаправлении средств. И в обоих случаях – никакого мошенничества.

Вы видели рекламы магазинов по городу, в интернете, в газетах? Знаете, сколько обходится каждая рекламная кампания? А какая гарантия, что люди купят? Смотрели вышедший недавно фильм «Парни со стволами»? Вот как там, вероятность проскочить в Багдад была «фифти фифти», точно также и тут. Иными словами, огромное количество средств, тратящихся на рекламу, уходит зря.

И вот тут то наступает момент истины. Ну, то есть, перенаправления средств. Магазин тратит деньги не на рекламу, а на кэшбеки клиентам. Это вы получаете скидку. Это вам – выгодно. При чем, заметьте, выгода честная. Но и магазин при этом не теряет своей прибыли. И таким образом абсолютно все остаются в плюсах. Всем выгодно. Вам – скидка. Магазину – прибыль. И, конечно, Smarty.Sale свой процент берет. Ну, что, айда за покупками?

Этапы покупки и плагин для удобства

Еще раз о том, как совершается покупка, чтобы вы ничего не перепутали:

— регистрация на Smarty.Sale;
— выбор нужного магазина и визит в него через сервис;
— оформление заказа и оплата;
— возврат средств на счет в системе Smarty.Sale;
— вывод на карту.

И, да, относительно плагина. Он – вот тут. Скачиваете, устанавливаете, и покупки становятся в разы удобней.

Кстати, вы можете получить дополнительный процент кэшбека за счет реферальной программы. Приводите друзей и получаете 10% от их покупок. Разве не замечательно?

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector